Почти закончена!!!!

Ура-ура-ура!!! Сегодня закончила все крестики и полукрестики на моем любимом домике. Остался бэк и французские узелки!!!!

Кокосанки

Вот увидела на сайте хороший рецепт. Решила попробывать испечь
Состав:
- 250 гр кокосовой стружки
- 150 гр. сахара
- 3 яйца
Высыпаем кокосовую стружку в глубокую емкость.  Яйца смешиваем с сахаром. Сахар должен полностью раствориться. Смешиваем кокосовую стружку и яично-сахарную смесь. Лепим шарики. Выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Выпекаем кокосанки до золотистого цвета. За рецепт спасибо Милице!!
Приятного аппетита!!!

Творожный пирог (соленый)

Тесто:
Творог - 250 гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 1,5 стакана
Рыхлитель теста - 2 ч.л
Начинка:
Яйцо вареное - 5 шт (порезать кубиками)
Сыр твердый- 200 гр (потереть на терке крупно)
Майонез-2 ст.л
1 яйцо,что бы смазать тесто
Замесить тесто. Разделить его на 2 части.Одну часть выложить в форме( форму смазать маслом),сделать бортики.На тесто высыпать начинку и разровнять,начинку накрыть второй частью теста. Пирог залепить.В центре сделать надрезы.Смазать яйцом. Выпекать минут 30 при температуре 170.
Приятного аппетита!!!!

Всех с Днем Св. Валентина

Вчера был праздник (День всех вюбленных) и поэтому мы с дочкой приготовили нашему папе такие валентинки:  от жены

от дочки

Дизайн поздравительных валентинок взят отсюда

И всех еще раз поздравляю с Днем Всех Влюбленных

Паста с креветками

Вот недавно готовила мужу пасту с креветками. Мне и мужу очень понравилась поэтому осталяю рецепт здесь, может кто-еще попробует. Чистим 4 -5 зубчикоа чеснока, чистим 2 луковицы. Лук мелко нарезаем. Креветки (у меня было грамм 200, но если больше то еще вкуснее получается) размораживаем и чистим их от голов и хвостов. Отвариваем спагетти до полу готовности (как кому нравится). Готовим соус: На сковороде разогреваем оливковое масло (2 столовые ложки) и сливочное масло (грамм 30). Как только масло растопилось и зашипело добавляем чеснок раздавленный ножом. Как только чеснок поджарился до золотистой корочки, то достаем его из сковороды и выбрасываем (он нам больше не нужен). Далее в сковороду с маслом , пропитанным запахом чеснока добавляем лук и обжариваем его до прозрачного цвета. Добавляем креветки, все это дело солим. Обжариваем креветки с луком минуты 2-3. Далее в сковороду добавляем сливки (у меня были 10 % 450 мл). Ждем пока сливки закипят. Как только сливки закипели добаляем 2 - 3 чайные ложки карри (можно и больше кто любит по-острее) и перемешиваем. Тушим минуты 3 и добавляем отваренные спагетти. Все хорошо перемешиваем. И оставляем на огне еще минуты 2. Добавляем немного сушеного базалика и петрушки и перемешиваем. Приятного аппетита!!))))

УРА-УРА-УРА!!!!

У меня теперь безлимитный интернет!!!!

Ещё один подарок!!!

Вот такую зайку подарю девочке с rebenok.by.

Мне он очень понравился, надеюсь новой хозяйке тоже!

Батончик)))))

Вот такой вот батончик вышился и сшился на 3 дня!!!! Батончик в подарок

Первая картина в новом году

К дню рождения свекра вот такая вышивка вышилась и оформилась))))
P.S. нет точки но уже исправлено)))

Третья конфетка

В Донецке, открылся интернет-магазин товаров для рукоделия www.hobbymir.com.ua . И по этому случаю, и по случаю открытия блога, и по случаю Нового года, они разыгрывают три конфеты.  Вот ссылка на БЛОГ, заявки до 31 января, розыгрыш до 2-го февраля.

Записалась, так как обожаю красную смородину и надеюсь что мне повезет!!!!

подарок

На Нг от мужа нашла кое-что и для себя под елкой. Мой первый набор от DIM.Ура !!!!! Радости нет предела!!!!

меню новогоднее

значит так. На НГ у на с мужет было такое меню:
1 Салат Пикантный (понравился)
2 Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом (не очень, а может просто авокадо был плохой)
3 Мясо зажаренное в фольге (понравилось)
4 Картошка по-деревенски из духовки (просо вкусняшка)
5 Суши (все-таки мы их сделали и попробовали) (мне понравились)
6 Торт со сметанной заливкой и персиками (просто супер, ела не отрываясь)
7 Вино+Шампанское

Ураааа!!! С Новым Годом!!!!

Поздравляю всех уже с наступившим Новым 2011 Годом. Желаю крепкого здодовья, счастья и исполнения всех ваших желаний.

Вчера ездили с мужем покупать дочку санки. а сегодня их испробывали))) дочке очень понравились, да так что и слезать с них не хотела!!! Вечером пойдем в гости к друзьям: к Оле и её сыну Пашке. Они с Анютой ровесники))) Фотоотчет вечером.

Открытие

Сегодня 23 декабря 2010 года в 15:20 начал существование мой блог!!!!!! УРА!!!!