Кокосанки

Вот увидела на сайте хороший рецепт. Решила попробывать испечь
Состав:
- 250 гр кокосовой стружки
- 150 гр. сахара
- 3 яйца
Высыпаем кокосовую стружку в глубокую емкость.  Яйца смешиваем с сахаром. Сахар должен полностью раствориться. Смешиваем кокосовую стружку и яично-сахарную смесь. Лепим шарики. Выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Выпекаем кокосанки до золотистого цвета. За рецепт спасибо Милице!!
Приятного аппетита!!!